部品在庫の削減による効率の向上

外食部品リーダーの成功の原動力となった適応計画とは?

パーツタウン

概要

レストランや外食産業向けのOEM修理・メンテナンス部品の大手ディストリビューターであるパーツタウンは、1987年の創業以来、5人の小さなチームから1,000人を超えるチームメンバーを擁する世界的な大企業へと成長した。2023年の売上高は23億ドルを超え、パーツタウンはレストラン機器部品業界を改革するという使命のもとに成功を築いてきた。

メーカーと戦略的パートナーシップを結ぶことで、パーツタウンは迅速な出荷が可能なOEM部品の豊富な在庫を開発した。業界初のモバイルアプリを立ち上げるなど革新的なアプローチで、Inc.5000に13年連続でランクインした。しかし、急速な成長は、勢いを維持しながら在庫を効率的に管理し、将来の拡大をサポートするという新たな課題をもたらした。

一見したところ

  • 業界で最も急成長している外食部品サプライヤーのひとつ
  • 過去10年間で前年比25%の成長を達成
  • 業界初の部品調査・購入用モバイルアプリを発表
  • ketteQ社の需要・補充計画およびシナリオ管理ソリューションの導入
  • パーツタウンのレガシーERPシステムとketteQを統合
  • 高いサービスレベルを維持しながら、15%の在庫削減を実現。

パートナーを探す際に重要だったのは、経験豊富なインベントリー・プラクティショナーのチームを持つことでした。私たちが求めていたのは、数学やアルゴリズムに基づいたソリューションを展開する単なるソフトウェア・エンジニアリング・チームではなく、私たちのビジネスに寄り添い、理解してくれるパートナーでした。そして、ketteQはそれを実現してくれました。

ダグ・ビュイス
パーツタウン、在庫管理・データ分析担当副社長
背景放射状

チャレンジ

過去10年間の年間成長率は25%を超え、パーツタウンの急速な拡大は、より多くの拠点と複雑なグローバルサプライチェーンの必要性を生み出した。しかし、この成長により、社内プロセスの限界が露呈した。計画のための手作業によるデータ抽出には時間と制約があり、スプレッドシートに頼ったモデルでは規模についていけませんでした。

パーツタウンはまた、従来の経済的発注量(EOQ)計算や最小/最大在庫方法に苦戦し、一貫性のない結果を招いていた。効果的なトリガーポイント計画がなければ、最適な注文の推奨は困難となった。同社は、独自の在庫アルゴリズムと従来の予測手法を統合し、複数の拠点にある数十万点の部品の在庫を最適化できる適応型計画ソリューションを必要としていた。

サプライチェーンプランニングに革命を起こす準備はできていますか?

ketteQのPolymatiQ™を活用した適応型サプライチェーン・プランニング・ソリューションが、お客様のビジネスにおいて、どのようにプロアクティブに混乱を回避し、パフォーマンスを最適化するのに役立つかをご覧ください。詳細はketteQ.comをご覧ください。

ソリューション

パーツタウンはketteQ社と提携し、PolymatiQ™を活用した需要・サービス部品計画ソリューションを導入しました。ketteQ社の専門家はパーツタウンの業務を詳細に分析し、予測と計画における改善点を特定し、新しいソリューションを同社の成長戦略に合致させました。

ketteQはパーツタウンのレガシーERPシステムとシームレスに統合し、例外ベースのプランニングのためのシナリオ管理と自動アラートを導入しました。ketteQは、発注、補充、バランス調整といった在庫プロセスを、トリガーポイントによる決定と時間段階的な計画に変換し、業務効率を向上させました。

さらに、ketteQの専門チームが戦略ワークショップを進行し、パーツタウンの成長をサポートするためのアプローチをカスタマイズした。これにより、ソリューションは単なる一過性の修正ではなく、当面のニーズを満たし、長期的な成功を促進するよう設計された、継続的に進化するシステムとなりました。

結果

ketteQのPolymatiQ™を搭載したソリューションを導入することで、パーツタウンは以下を実現しました:

  • 高いサービスレベルを維持しながら、在庫を15%以上削減。
  • レガシーERPシステムとのシームレスな統合により、移行時の混乱を最小限に抑えます。
  • より戦略的で積極的なプランニングのためのシナリオ管理の強化。
  • 資本を柔軟に再配分できるため、在庫の拡大やコスト削減が可能になる。
  • 例外ベースのプランニングにより、プランナーは優先度の高い問題に集中することができます。

ketteQのPolymatiQ™を搭載したソリューションは、パーツタウンにダイナミックでデータ主導の在庫管理アプローチを提供し、ビジネスの成長とともに進化していきました。高いサービスレベルを維持しながら在庫を削減することで、同社はさらなる価値を引き出し、継続的な成功を収めることができました。

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